意大利斜管面家常做法 意大利斜管面的做法

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 10:47:56 评论数:

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本文目录

  1. 靖远炒肉片的炒瘦炒瘦做法
  2. 新鲜的瘦肉怎么炒好吃如果肉用盐腌过了放的时间长了又怎么炒
  3. 蕨麻猪肉怎么炒好吃

靖远炒肉片的做法

1、将羊羔肉洗净,肉的肉剁成4厘米见方的家常家常块,加酱油10克、做法做法盐2克 、步骤步骤料酒10克搅匀。视频将葱切段,炒瘦炒瘦姜拍松  。肉的肉

2 、家常家常锅中加植物油500克

烧至八成热,放入羊羔炸至深红色时捞出 ,将肉入在砂锅中 ,加水淹没羊羔肉,放入酱油40克  、砂仁  、山奈、盐4克 、料酒20克、葱段、生姜,用大火烧开 ,小火焖烂 ,捞去葱 、姜、砂仁、山奈,加胡椒面。

新鲜的瘦肉怎么炒好吃如果肉用盐腌过了放的时间长了又怎么炒

1、腌肉先用热水刷洗三四次,再放到锅里煮开水倒掉,这样可以去除多余的盐分

2、腌肉切片待用。

3 、腐竹用温水泡10分钟左右后切段 ,辣椒、葱 、姜、蒜洗净切好备用。

4、锅刷洗干净放少许油烧热入腊肉炒出肉香,再放辣椒翻炒几分钟后放姜蒜。

5 、放适量水加盖大火煮几分钟,待水分差不多收干时 ,放葱炒几下即可出锅

蕨麻猪肉怎么炒好吃

用料:

蕨麻猪肉1000g

植物油50ml

食盐10g

葱10g

姜10g

蒜10g

烹制方法:

1 、取水浸泡过的蕨麻猪磨档肉切成八分宽、四分厚、一寸二长大块装盆,加入苏达粉,花椒水一两、酱油二钱  、料酒五钱抓均匀 ,煨制二十分钟;家猪五花肉切与蕨麻猪肉同样块待用;葱切大段,鲜姜剥支皮切厚片拍松,蒜去皮拍松;调料放盘备用。

2 、炒勺上急火,烧热,擦净,加白油二斤(蚝油三两) ,烧至七分熟时,分二至三锅投入喂口的主料炸呈樱红色 ,然后捞出沥去余油;速将猪五花肉加酱油抓均匀 ,投入七分热的油锅里炸呈微红色,再倒漏勺沥去余油 。

3 、炒勺加少许底油烧热  ,放蒜、葱、姜稍煸出香味 ,再倒入炸过的磨档肉与猪五花肉 ,加米醋烹炒 ,放料酒、花椒水、酱油 、白糖、添鲜汤,放味精 、烧开后去掉浮沫子,加味精找好咸微甜口,盖严盖 ,移慢火烧至酥烂 ,转急火收汁视汁剩少许 ,用水淀粉调芡,加香油即成 。

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